Kho dữ liệu

về phẩm màu

Từ khóa hoặc cụm từ cần tìm

Từ Đến Sắp xếp theo

Trong chuyên mục:

Số lượng kết quả Mỗi trang có

4 kết quả tìm kiếm cho từ khóa phẩm màu

phẩm màu trong thực phẩm và sức khoẻ

27/10/2011 | 0 bình luận | 402 lượt xem

(H2N2) - phẩm màu thực phẩm là một nhóm những chất có màu được dùng làm phụ gia thực phẩm, để tạo ra hoặc cải thiện màu sắc của thực phẩm, nhằm làm tăng tính hấp dẫn của sản phẩm. Những thức ăn có chứa phẩm màu trong danh mục được phép sử dụng làm phụ gia thực phẩm của Bộ Y tế, dưới mức giới hạn dư lượng cho phép thì không gây ảnh hưởng độc hại cho sức khoẻ người tiêu dùng.

Từ khóa: phẩm màu, thực phẩm

Kết luận cuối cùng về phẩm màu E102

25/07/2011 | 0 bình luận | 355 lượt xem

Bộ Y tế đã khẳng định, phẩm màu E102 hiện đang được nhiều nước trên thế giới cho phép dùng trong đó có Việt Nam.

Từ khóa: E102, phẩm mầu

Không cấm sử dụng phẩm màu E102 trong thực phẩm

08/07/2011 | 0 bình luận | 369 lượt xem

Gần đây, một số tờ báo trong nước đưa ra các quan ngại về việc sử dụng phẩm màu Tartrazine (E102) vốn hiện đang được nhiều nước trên thế giới cho phép dùng trong đó có VN.

Từ khóa: thực phẩm, hóa chất, chất phụ gia, E102

Hạt dưa Tết chứa phẩm màu gây ung thư

20/01/2011 | 0 bình luận | 367 lượt xem

Xét nghiệm hơn 20 mẫu hạt dưa, tương ớt, ớt bột, tương ớt màu đỏ, bột điều, bột cà ri bày bán tại chợ phục vụ Tết Nguyên đán, Sở Y tế TP HCM phát hiện 3 mẫu có chứa chất rhodamine là loại phẩm màu có thể gây ung thư

Từ khóa: hạt dưa, tương ớt, sở y tế TP HCM, sở y tế